ストラプレゼン #18 by Fuyuki
恒例のストラプレゼン。18回目の今回はフユキ。テーマは「コーヒーについて」。
コーヒー豆について、焙煎の程度や淹れ方の違いで、全く異なる味になる、という部分の実践。
実践だけに、同じコーヒー豆を異なる淹れ方でテイスティングまでさせるという、体験型プレゼン。新しいな。
学生時代はバイトでコーヒーをサービスしていた経験を持つというだけに、とても美味しいコーヒーを飲むことができました。ごちそうさまでした!!
それにしても、同じ焙煎の豆で、同じ挽き方にも関わらず、抽出時間を長くするだけでかなり味が異なってくるということを改めて認識、体験できました。
お疲れ様でした!!
緑茶
コーヒーとかウーロン茶も良いけれど、やっぱり日本人は緑茶だな。
理想とする急須を追い求めていて、結局まだ見つかっていなくて、従って緑茶を全然飲んでいなかった、という意味の分からないスパイラルに陥っていたのだけれど、そんな話をしていたらFMYちゃんから美味しい緑茶を頂きました！
ということで、早速「100円ショップで仕入れたお茶パック」に茶っ葉を入れて飲んでみたら、やっぱり緑茶は美味しいなと。
急須で入れた方が300万倍旨いと思いつつも、スゴク満足度の高い夜を過ごしてます。
名古屋へGo!
お仕事で名古屋へGo！
久しぶりに「のぞみ」に乗れてちょっと嬉しい。ちなみに東北新幹線は全車禁煙なのに、東海道新幹線では今も喫煙車があるんだね。まぁ時代の潮流から行くと、今に全てが禁煙になるんだろうなぁ。
クライアント訪問までちょっと時間があったので、喫茶店で待機。
名古屋ではコーヒーにおつまみ(？)がつくんだった。全然忘れていたのだけれど、運ばれてきて思い出した。数年前に名古屋で喫茶店に入ったときには「チョコレート」が一緒についてきて凄く嬉しかったのだけれど、このお店では「柿の種」。ちょっと微妙。。
ちなみに打ち合わせ終了後、再度この喫茶店に寄って「ロイヤルミルクティー」を頼んだけれど、これにはおつまみが付いてなかった。コーヒーだけなのかな？
クライアント訪問が終わって、名古屋駅の観光案内所で「味噌煮込みうどん」の美味しいお店を教えてもらい、名古屋駅の近くにある「山本屋総本山」で「味噌煮込みうどん」を喰らう。初めて食べたのだけれど、これは美味いね。
お店の人に「ライスどうします？」と聞かれて、さすがにうどんとご飯は食えないだろうと一度は断ったのだけれど、「つゆが絶対ご飯に合いますから！」というお勧めに従って頼んで、正解！
うどんを大盛りで頼んだのだけれど、ご飯もおかわりして満腹状態！
また名古屋出張があったら立ち寄る方向で！