銀座エルチャテオ（スペイン料理）で妻と晩ごはん
スペイン料理くいたい！ということで銀座エルチャテオで妻と晩ごはん。
いつも、そのビルの地下の「牛タンねぎし」に行くたびに、1Fのこの店が気になってて、いつも満席だから予約必須かなーと思ってたんだけど、お店覗いてみたらカウンターが空いてそうだったのでチャレンジ。無事入れました！
店内はかなりの活気。ほどよいざわつきがあって、キッチンで働くスタッフさんたちも忙しそう。
むっちゃカジュアルな雰囲気で気楽にご飯を楽しめる。
まずは「生ハム」と「チーズの盛り合わせ」「オリーブ」をオーダー。
生ハムはしっとりしていて塩気がちょうどよく、チーズも種類がそこそこ豊富。いつものようにブルーチーズは妻に任せて（自分は嫌いなので）、その他のチーズを楽しむ。
続けて「オムレツ」と「ソーセージ」「ポテトフライ（トマトソースがけ）も注文。どれも見た目はシンプルだけど、味はしっかり。どれも美味しくてノンアルビールが進むｗ
そしてメインは「魚介のパエリア」。
鉄鍋で提供され、サフランライスの上に乗った魚介類（ムール貝、エビ、アサリ、イカ）もむちゃ旨い。
料理のテンポもちょうどよくて、スタッフの方のサービスも感じが良い。「ちゃんとにぎやかで、ちゃんと美味しい」お店で混むのも納得。
思いがけず入れたけど、次回来るときはちゃんと予約取ろうと思った。
また行きたい。
