銀座「イタリー亭」で妻と晩ごはん
妻と銀座「イタリー亭」で晩ごはん。
気になっていた老舗イタリアン。昭和な香りが残る、ちょっとクラシカルな雰囲気。銀座にありながら、背伸びせず落ち着いて食事ができそうな雰囲気に惹かれて、ふらりと入ってみた。
お店の中は、どこか懐かしさのある佇まい。壁には古めの絵画やワインボトル、イタリアっぽい置き物とかがたくさんあって、更に壁一面に名刺やらメッセージやらが貼り付けてある。「昔からのファンが多いんだろうな」と思わせる空気感。
料理が届いた瞬間にすっかり食べるモードに入ってしまって、気づいた時にはもう半分以上食べ終わってた。というわけで、今回は写真ナシです（涙）。
でも味はちゃんと覚えてる。
イカスミはしっかり濃厚で、ほんのり甘さもあって美味しい。ニンニクの風味も立っていて、後を引く味。口の中が真っ黒になるのもご愛嬌。パスタの茹で加減も絶妙で、ソースとの絡み具合もちょうどよかった。
銀座という街で、気取らず美味しいイタリアンを食べられる場所って、ありそうで意外と少ない。
「イタリー亭」はそんな中で、老舗らしい安心感と、肩肘張らない雰囲気が心地よいお店だった。
次に来たときは、ちゃんと写真も撮ろう（たぶん）。
ごちそうさまでした。
