ベトナムいってきた
悪友4人でベトナム・ホーチミンへ。
ベトナムは今回で3回目、ホーチミンは2回目。
ホーチミンに降り立った瞬間「あぁ、懐かしい」と感じるｗ
空港から市内までGrabで向かいながら、相変わらずバイク社会だなーと、その無茶な運転ぶりにヒヤヒヤしながらも、全く事故など見かけない不思議。
到着してまずタロちゃんと合流。まずは足つぼマッサージへGo！
そして、最初に食べるもの、それはバインミー。
バインミーも色々あって、店によって美味い不味いの差が激しすぎるので、美味い店をタロちゃんに教えてもらって早速訪問。決めてはレバーペーストとのこと。
ローストのチキンと新鮮な野菜とが相まって、本当に美味い。そこそこボリューミーだが2本くらいはいけそう。
そして、定番ではあるものの、ベンタイン市場に冷やかし＆軽食を取りに。市場の一部が食堂（屋台食堂？）ぽくなっているので、適当に座って生春巻き＆揚げ春巻きをオーダー。
まぁ、生春巻きは定番だろうけど、揚げ春巻きは中華料理が定番かと思ってたら、ベトナムにもありました。これはこれで美味しかった。
それにしても、市場は物売りとお客さんの声やら食堂のおばちゃんの声やらで、本気でうるさい。
で、夕方に宿の近くの食堂でブンチャを堪能。
ベトナムと言えばフォーが有名だけど、このブンチャもいい感じ。
細めの米の麺を付け汁に浸して食うのだけれど、ミント、パクチー、レタスなどの香草類とか、大根・人参の甘酢漬け、もやしなんかが、雑多に大量に運ばれてきて、麺と一緒にザクザクと喰うスタイル。
ワイルドで楽しくて美味しい。
案外、OLみたいな女性もグループとかで食いに来ているので、いわゆる定番の食事なんだろうと思われます。初めて喰ったけど、次回も絶対リピートすると思う。
その日は歩いて喰って疲れ果てて、ホテルで早々に寝た。
明日はまっつんとしみちゃんと合流して、悪友4人が集結する。
で翌日、合流後に、まずは朝飯ということで「ホアトゥック サイゴン」へ。店内は白を基調にした上品なインテリアで、少し特別感のある雰囲気。とはいえ、値段もそれほど高くもなく、美味しいベトナム料理が楽しめます。
ここは、けっこうオススメ。
そこから、AirBnBで予約した宿まで歩くこと30分くらい？
ブイビエンストリートからちょっと奥に入ったところの一軒家。
細長い4階建ての一軒家で、階段しかないので上まで上がるのは一苦労。
入口から見上げるとちゃんとしているように見えたけど、内部はまだ工事中な部分が残ってて、ドアを開けたら床がない、みたいな日本では考えられないような状況もベトナムだとまぁ仕方ないか、と許せるｗｗ
そして夜はブイビエンストリートを探索。
パタヤのウォーキングストリート以上に、生のライブ演奏をしているBeerBarが多く、音楽好きとしては楽しめます（うるさいけど）
通りには火を吹く少年とかも居たりして、大道芸も楽しめます。
フォーを喰ったりウロウロしたりなど、楽しい夜を過ごした。
あっという間のホーチミン旅。
悪友との旅行を許可してくれる妻にも感謝。ありがとうございます。
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