親父の肉じゃが
もう定年を迎えて、今は趣味の釣りやパソコン教室の講師、デイトレードなどを楽しんでいる親父。その昔は恐怖の大王ぐらいの勢いで本当に怖い人だったんだけれど、子供達（自分を含む男三人兄弟）が成人してからは、あまり怒る姿を見かけなくなったなぁ。。特に孫が出来てからと言うもの、丸くなった角はもう元に戻らないらしい（笑）。
そんな親父が最近料理をはじめたらしい。
久しぶりの里帰りで、歓迎をしてくれ、なんと手作り料理を振る舞ってくれた。目玉焼きから始まって、オムレツ、肉じゃが、水炊きと。何を食べてもとても美味しかったです。ご馳走様でした。
元気になったら、今度はオレが料理作ってご馳走するね。