はっかく | 吉尾インフォ|yoshio.info

はっかく

hakkaku_1.jpgワニのような顔をした珍しい魚。関東では高級魚なんだとか。
カウンターの目の前にぶら下がっていた八角がいて、最初はトビウオだ飛び魚だと叫んでたらカウンターのオッサンが教えてくれました。
食べたこと無いなぁ。
なんでも胴体の断面が綺麗な8角形をしていることから「八角」という俗称がついたらしいが、「とくびれ(特鰭)」というのが正式名称らしく。
喰ってみたいなぁ。
hakkaku_2.jpg

“はっかく” への1件のコメント

  1. itaiku より:

    食ってみたいなぁ。
    あけましておめでとうございます!

    あけましておめでとう!!寿司喰い行かなきゃね!

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